威廉希尔官网举办食品安全专题培训

时间:2025-09-07来源:后勤管理处浏览:91

本网讯 为切实筑牢校园食品安全防线,保障新学期师生饮食健康与校园稳定。9月5日下午,威廉希尔官网在紫云路校区徽韵楼二楼报告厅举办2025年秋季学期食品安全知识专题培训会。校党委常委、副校长高跃峰出席会议,经开区锦绣市场监督管理所、后勤管理处、食安公司和驻校餐饮企业负责人、各食堂管理人员、食堂新老员工等参加会议。

食安公司的秦老师结合最新的食品安全法律法规和典型案例,围绕校园食品安全风险防控、从业人员健康管理、食品卫生操作规范等重点内容进行讲解,有效提升食堂从业人员的食品安全专业素养和实操能力。锦绣市场监督管理所、后勤管理处分别就新学期威廉希尔官网餐饮工作进行详细布置。

高跃峰代表威廉希尔官网对暑期值班食堂人员的辛勤付出表示感谢,并对新学期食品安全工作进行全面部署:一是提高政治站位,统一思想认识。要求全体参会人员深刻认识校园食品安全的极端重要性,真正让“安全第一”成为共识、化为行动;二是完善运行机制,提升治理效能。餐饮公司要明确食品安全工作职责,实现人员配备全覆盖,确保事事有人抓、件件有人管;三是强化内部管理,规范加工操作。严格执行各项制度,坚决杜绝不合格食品流入校园;四是提升服务水平,畅通反馈渠道。强调在保障食品安全的同时,要持续提升餐饮服务质量,及时回应师生关切,不断优化校园餐饮服务体验。(作者:程少聪;一审:陈委婕 二审:韩小霞 三审:唐黎)

编辑:蒋芮;二审:谢炜;终审:徐庚阳


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